Luxus trifft Genuss: Die perfekte Symbiose aus gehobener Gastronomie und exklusiven Hotels auf Mallorca

Willkommen auf Mallorca – der Insel, auf der erstklassige Küche und Hotellerie zu einem unvergesslichen Gesamterlebnis verschmelzen! Hier haben einige der renommiertesten Köche ihre Restaurants in edlen Hotels angesiedelt und setzen neue Maßstäbe für kulinarischen Hochgenuss. Alle vorgestellten Adressen sind im Mallorca VIP Guide aufgeführt, herausgegeben von Impresol Media für Marriott’s Club Son Antem, und bieten Gourmets wie Genussreisenden eine perfekte Orientierung.

Hier eine Auswahl außergewöhnlicher Orte, die du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest:

Restaurant Botànic im Can Bordoy Grand House & Garden

Im Herzen von Palma gelegen, verbindet das Can Bordoy Grand House & Garden historischen Charme mit moderner Eleganz – und ist Heimat des innovativen Restaurants Botànic, geführt von Chefkoch Andrés Benítez. Als Pionier der Plant-Forward-Küche auf Mallorca kreiert Benítez raffinierte Gerichte mit Fokus auf Gemüse, ohne dabei Fleisch- und Fischliebhaber:innen zu vergessen. Der angrenzende, üppige Privatgarten ist eine grüne Oase der Ruhe mitten in der Stadt – ideal für ein entspanntes, stilvolles Dinner.

Restaurant Andreu Genestra im Hotel Zoëtry Mallorca

In einem restaurierten Herrenhaus aus dem 14. Jahrhundert in Llucmajor erwartet dich das Hotel Zoëtry Mallorca – neuer Standort des mit einem Michelin-Stern und dem Grünen Stern ausgezeichneten Restaurants von Andreu Genestra. Der Spitzenkoch setzt auf Nachhaltigkeit, Regionalität und echte Handwerkskunst: Viele der Zutaten stammen direkt aus dem hauseigenen 2.500 m² großen Garten sowie den privaten Weinbergen. Seine Degustationsmenüs verbinden mediterrane Aromen mit innovativen Akzenten – ein Genuss für alle Sinne in authentisch-mallorquinischer Atmosphäre.

Restaurant Urbà im Hotel El Llorenç Parc de la Mar

Mitten in Palma lädt das stilvolle Hotel El Llorenç Parc de la Mar zum kosmopolitischen Genuss im Restaurant Urbà ein – einem weiteren Meisterwerk von Sternekoch Santi Taura. Die Küche lebt von kreativen Interpretationen traditioneller mallorquinischer Rezepte, zubereitet mit frischen, lokalen Zutaten. Das Konzept: Teilen, probieren, genießen – in einem eleganten Ambiente, das modern und herzlich zugleich ist.

Restaurant Es Pati im Hotel Rural Es Figueral Nou

Wer Mallorcas ländliche Seite entdecken möchte, findet im Landhotel Es Figueral Nou einen echten Geheimtipp. Das Restaurant Es Pati, ebenfalls unter der Leitung von Santi Taura, zelebriert die authentische mallorquinische Küche mit besonderem Augenmerk auf regionale Produkte. Inmitten idyllischer Natur genießt man hier nicht nur die Gerichte, sondern auch die entschleunigte Atmosphäre – ein kulinarischer Rückzugsort fernab des Trubels.

Mallorca VIP Guide – Dein kulinarischer Kompass

Für alle, die Mallorcas kulinarische Spitzenadressen entdecken möchten, ist der Mallorca VIP Guide der perfekte Begleiter. Herausgegeben von Impresol für Marriott`s Club Son Antem, ist dieser exklusive Guide speziell für Gäste des exklusiven Ferien-Resorts bei Llucmajor konzipiert und präsentiert eine sorgfältige Auswahl der besten Restaurants der Insel – inklusive der hier vorgestellten. Neben gastronomischen Highlights bietet er auch Tipps zu Aktivitäten, Sehenswürdigkeiten und besonderen Services.

Ob mitten in Palma, auf dem Land oder in einem historischen Anwesen – Mallorca bietet Feinschmecker:innen eine beeindruckende Bandbreite an Geschmackserlebnissen. Hier trifft kreative Kochkunst auf hochwertige Zutaten, luxuriöse Unterkunft auf echte Gastfreundschaft. Die Insel wird so zur Bühne für kulinarische Erlebnisse, die lange in Erinnerung bleiben.

Guten Appetit – oder wie man hier sagt: Bon profit!